Castelul din Carpati - Jules Verne

castelul din CarpatiAm ramas surprinsa cand am aflat ca Jules Verne a ajuns pe ale noastre meleaguri si ca a si scris o carte despre acestea. Jules Verne care a scris Ocolul Pamantului in optzeci de zile, Doua zeci de mii leghe sub mari, Cinci saptamani in balon si altele, scrieri care au captivat tineri si adulti de-a lungul timpului, atatea filme facute avand la baza cartile sale, Jules Verne care ocupa locul al doilea dupa Agatha Christie in randul celor mai tradusi autori, a introdus in opera sa si o intriganta poveste cu desfasurare in muntii nostri!

Chiar daca actiunea s-ar fi desfasurat in oricare alta parte din Carpati si nu in ai nostri, precizarea inca din titlu a spatiului geografic m-ar fi atras oricum, din curiozitate pentru abordarea romancierului a unui subiect cu aer de drumetii montane.

Dar actiunea se desfasoara in Carpatii nostri, intr-un sat din Hunedoara sfarsitului de secol XIX, Veresti, unde conform constatarilor autorului, desi este un sat din Transilvania nu se vorbeste nici maghiara si nici germana, ci romana, constatari pretioase livrate prin ochii unui strain.

Si ele nu se opresc aici, si acesta este lucrul care m-a impresionat pe mine cel mai mult, dincolo de povestea cu usor iz supranatural (Dracula a fost publicat dupa totusi) si de motivul care l-a adus pe Jules Verne in Transilvania - dragostea pentru o romanca. Este vorba de toate acele detalii ce tin de diverse laturi ale geografiei, de la cea fizica pana pana la cea umana, detalii legate de industria extractiva din zona de la acel moment, cu unele aspecte prezente si astazi (Rosia Montana) incat te minunezi de munca de documentare, de interesul aratat pentru o imagine cat mai exacta o locurilor noastre, si toate inserate intr-o opera de fictiune!

Iata despre ce vorbesc:

"De buna seama, natura a inzestrat cu darnicie bazinul adancit intre muntii Bihor, Retezat si Parang. Bogat prin fertilitatea solului, e bogat si prin toata averea ascunsa in măruntaie: mine de sare gema la Turda, cu un randament anual de mai bine de douazeci de mii de tone; muntele Praid, cu domul lui avand o circumferinta de sapte kilometri si e alcatuit numai din clorura de sodiu; minele de la Rimetea, care produc plumb, galena si mai ales fier, ale carui zacaminte au fost exploatate incă din secolul al X-lea; minele de la Hunedoara si minereurile lor ce sunt transformate in otel de calitate superioara; mine de huila, lesne de exploatat pe primele straturi ale acestor vai lacustre, in districtul Hateg, la Livezeni, la Petrosani, vasta punga apreciata la un continut de doua sute cincizeci de milioane de tone; in sfarsit, minele de aur la targul Abrud, la Campeni, regiunea aurarilor, unde mii de mori cu un utilaj foarte simplu spala nisipurile de la Rosia Montana, "Pactolul transilvan" si exporta anual metal pretios in valoare de doua milioane de franci."

Castelul din Carpati este cetatea Colt, ridicata in secolul al XIV-lea de una dintre celeBiserica-manastire-colt mai cunoscute familii de nobili transilvaneni romani, a cneazului de Rau de Mori, Candea. Astazi se mai pastreaza biserica cu turn a manastirii colt si niste ziduri, iar tunelul care leaga cetatea de satul Brazi chiar exista, are cinci kiliometri lungime!

Cartea este draguta, mi-am adus aminte ca am vazut si un film candva, nu stiu daca acesta sau altul, oricum imi era cunoscuta povestea, o recomand cu drag, se citeste repede si are efecte de relaxare :) !

Pentru cei mici exista si varianta benzilor desenate, album selectionat de Clubul Ilustratorilor pentru a face parte din expozitia romaneasca de carte pentru copii care va fi prezentata anul acesta la Targul International de carte de la Bologna.

Fram

Fram inconjurat de gheata, Oceanul Arctic, 1895 (sursa foto: aici)

 

Frigiderul cu aer vintage acum, iar atunci cu un aer vintage neinteles as zice :)) (in ciuda necesitatii totusi acest frigider numai frigider nu era), Fram a inceput sa se produca in anii '60 la Uzina Mecanica de la Sadu, specializata de fapt pe productia de armament.

Cum a ajuns frigiderul sa se cheme Fram nu e greu sa ne imaginam, romanul "Fram, ursul polar" al lui Cezar Petrescu publicat in 1931 avusese timp sa consolideze un personaj drag atat copiilor cat si parintilor si care ducea cu gandul foarte repede la Polul Nord.

Dar ursului Fram, de ce i-a dat Cezar Petrescu acest nume? In povestea lui, puiul de urs este vanat si apoi adus in tarile calde cu un vas unde un batran marinar - Lars, are grija de el. Acest marinar calatorise in tineretea lui exact cu vasul Fram cu care Nansen a strabatut oceanul si marile de la Polul Nord si cu care Roald Amundsen a plecat sa descopera Polul Sud, iar Lars a considerat potrivit  acest nume pentru ursul nostru polar.

Si ca sa ajungem la originea cuvantului, in norvegiana fram inseamna inainte, un indemn spre cucerirea tinuturilor inghetate.

" O femeie subtire si inalta, sotia lui Nansen, venea sa boteze corabia.
Sfaramase, dupa datina, gatul sticlei de sampanie de peretele vasului si revarsase bautura spumoasa asupra navei, spunand:
— Numele tau va fi Fram!
Fram, ceea ce in limba norvegiana inseamna «Inainte»!
Au izbucnit cantece si urale. Toti se uitau cu insufletire, cu incredere si cu admiraţie la cutezatorii marinari care porneau, poate la moarte, in necunoscut."

 

Margherita

margherita

Pizza Margherita (sursa foto aici)

Pizza Margherita este o pizza napoletana. A fost inventata in 1889, la 28 de ani dupa unificarea Italiei,  cand Palatul Regal din Capodimonte l-a insarcinat pe Raffaele Esposito de la pizzaria Brandi sa creeze o pizza in onoarea vizitei reginei Margareta (Margherita) de Savoia (sotia regelui Umberto I) la Napoli.

Din trei propuneri diferite, regina a preferat-o pe cea care prin culorile sale sugera steagul Italiei: rosu de la sucul de rosii, verde de la busuioc si alb de la mozzarella. Ulterior se presupune ca acest tip de pizza a fost numit dupa regina ca "pizza Margherita",  desi originile retetei pot fi urmarite cel putin pana in 1866  in cartea lui Francesco deBouchard "Obiceiuri si traditii din Napoli". Aici el descrie cele mai populare ingrediente pentru pizza ale timpurilor respective, vorbind inclusiv despre o pizza cu branza si busuoic, adesea cu felli de mozzarella peste.

Indiferent care ar fi originile retetei, ce stim cu siguranta este ca versiunea lui Raffaele Esposito pentru regina Margherita a facut-o faimoasa, unul dintre simbolurile culturii culinare italiene in lume.

Din 2009 Pizza Margherita este una dintre cele trei pizze napoletane cu eticheta europeana STG (Specialità Tradizionali Garantite - Specialitati Traditionale Garantate), alaturi de pizza Marinara (cu usturoi si oregano) si de pizza Margherita Extra ( cu mozzarella de Bufala Campana DOP, busuioc si rosii).

Hungry, anyone?

" Giovanni mi-a dat cu atata seriozitate si convingere numele restaurantului, de parca m-ar fi cooptat intr-o societate secreta. Mi-a apasat in palma biletelul cu adresa si mi-a spus pe tonul cel mai confidential cu putinta: — Te rog să mergi la pizzeria asta. Comanda o pizza margherita cu mozzarella, dubla. Daca totusi n-ai sa mananci pizza asta cand ajungi la Napoli, te rog mult sa ma minti si sa-mi spui c-ai mancat-o. Asa ca am mers impreună cu Sofie la Pizzeria da Michele si am comandat fiecare cate o pizza care ne scoate din minti de placere. Pizza asta imi place atat de mult, incat, in nebunia mea, am ajuns sa cred ca si ea mă iubeste pe mine. Am o adevarata relatie cu pizza mea; am chiar o aventura cu ea. "

Elizabeth Gilbert - Mananca, roaga-te, Iubeste

Dram de noroc

dram de norocDaca va intrebati de ce solicitarile de noroc nu va sunt onorate, sa stiti ca exista o explicatie!

Cei care isi doresc (in mod corect) macar un dram de noroc in sprijinul diverselor aspiratiuni sunt totusi mai greu de multumit decat cei care isi doresc un gram de noroc, din simplul motiv ca un dram are vreo... trei grame!

Dramul vine din limba neograca, drami si era o unitate de masura pentru greutate si capacitate in Tara Romaneasca si Moldova Evului Mediu.

Ganditi-va asadar pe viitor: dram sau gram, ce sa fie ?

"Nu le da mana deocamdata sa te caute in geanta, dupa spaima pe care au tras-o la Revoluţie. Le-a mai pierit din tupeu, inca poti profita de situatie pe strazi, cu noaptea-n cap, cu un dram de minte si un dram de noroc, si la putin timp dupa ce se lumineaza ti-ai distribuit deja cinzecurile..."

Radu Aldulescu - Proorocii Ierusalimului

Spam

spam_canAparitia internetului si a e-mail-ului in anii ' 90 a venit la pachet si cu ceva mai putin interesant - spam-ul ! Inainte insa de toata aceasta nebunie,  nesuferitul spam era doar... o conserva de carne! Marca americana de carne la conserva  Spam a reprezentat in timpul celui de-al doilea razboi mondial un aliment de baza atat pentru civilii britanici cat si pentru fortele militare aliate, un aliment care a ramas timp de decenii in memoria colectiva.

Inspiratia pentru spam ca lucru omniprezent, de care te-ai saturat, si care, mai mult de atat, te calca pe nervi, vine dintr-un sketch din anii '70 al grupului umoristic britanic Monty Python. In acest sketch, doi clienti ai unei taverne se intereseaza de meniul localului si constata cu "nervozitate" ca practic fiecare fel de mancare graviteaza in jurul Spam-ului ( Well, what've you got? - Well, there's egg and bacon; egg sausage and bacon; egg and spam; egg bacon and spam; egg bacon sausage and spam; spam bacon sausage and spam; spam egg spam spam bacon and spam; spam sausage spam spam bacon spam tomato and spam). :))

Asa si cu spam-ul nostru din e-mailuri, vrei nu vrei, primesti si niste spam, e in meniu!

 

Jofra

Joseph Jacques Césaire Joffre a fost maresalul francez care a activat in timpul primului razboi mondial si care a ramas cunoscut in istorie prin victoria in prima batalie de pe Marna, impotriva germanilor, chiar la inceputul razboiului. In Romania a ajuns in 1917, ca sef al Misiunii Militare Franceze in Romania, pentru a reforma armata romana invinsa de nemti in 1916 in batalia pentru Bucuresti.

Numele sau este purtat de numeroase locuri in Franta dar si Canada, SUA si chiar China dar in Romania numele a ramas cunoscut prin ceva mult mai greu de uitat. Este vorba de prajiturile Joffre, inventate de Grigore Capsa, furnizorul casei regale.

Cilindrii de ciocolata care aminteau de forma caschetelor militare franceze erau asa micuti pentru ca maresalul suferea de diabet (!) si... o prajitura mica nu face chiar asa rau, nu? :) Pentru a multumi si celelalte categorii de consumatori cu liber la zahar, in 1920 tot Casa Capsa, cu ocazia unei vizite a maresalului a prezentat si tortul Joffre, avand aceeasi compozitie ca si mini-prajiturile deja devenite faimoase in intreaga lume.

O prajitura veche de un secol si inca face victime printre iubitorii de ciocolata + ...glazura de ciocolata!

Insulele Sanguinaires

Ile SanguinairesIn dreptul capitalei regiunii si insulei Corsica, Ajaccio, exista un grup de patru insulite care se cheama Sanguinaires. In corsu (ansamblu de dialecte romanice in Corsica) denumirea s-a format prin alipirea a doua cuvinte, sangui sange si nero negru, sange negru. Pe insula exista si o fosta carantina unde erau "cazati" pescarii africani de corali. Ei erau suspectati ca ar avea sange negru, ca ar fi leprosi. Insulele pe care stateau in carantina s-au numit insulele celor cu sange negru sau insulele leprosilor, Sanguinaires.

Bovindou

Sursa foto

Fostul Hotel Regina, strada Franceza colt cu Selari (sursa foto aici)

Balconasul care infrumuseteaza multe din cladirele Angliei incepand cu secolul al XVIII-lea, este un balcon inchis, iesit in afara cladirii cu aproximativ un metru, cu scopul de mari camera de la interior. Are cel putin trei ferestre. Termenul in engleza este bow-windowbow - arc si window - fereastra, fereastra arcuita, curbata.

Termenul general pentru acest element de arhitectura folosit din Evul Mediu este de bay-window, pentru spatiul marit pe care il formeaza la interior, bay - nisa, utilizand ferestre poligonale sau in linii drepte. O data cu folosirea liniilor curbe a devenit bow-window, ajuns la noi sub forma de bovindou.

" La capatul indepartat al camerei erau niste usi de sticla acoperita cu scanduri batute in cui. Daca n-ar fi fost blocate, fata ar fi putut sa treaca din biblioteca in loggia, apoi sa coboare cele treizeci si sase de trepte penitente, pe langa capela, spre o veche pajiste ce pastra cicatricele lasate de bombe incediare si explozii. [...] Inchise usa si puse inapoi sigiliul de avertisment. Se aseza in bovindou, in camera pacientului englez, avand intr-o parte peretii pictati, iar in cealalta, valea."

Michael Ondaatje - Pacientul englez

Montgolfier

Montgolfier

Pentru jucatorii de Activity. Cuvantul ala straniu pe care nici nu nimeream sa-l citim, d-apoi sa-l mimam, desenam sau sa povestim despre, montgolfier vine si el de undeva.Vine din franceza, montgolfière. Pana aici nu ne lamurim cu nimic, dar tot din Franta (Annonay) vin si fratii francmasoni Montgolfier, Joseph de (1740-1810) si Étienne de (1745-1799), realizatorii primelor aerostate cu aer cald, pe care le-au prezentat publicului in 1783. Datorita acestei inventii tatal lor a fost ridicat la rangul de nobil si a primit numele cu drept de mostenire ereditara de Montgolfier. Balonul cu pricina s-a numit bineinteles montgolfier.

"E cercul fara zgomot al copilului care se invarteste in jurul casei, cercul prin care caini imensi fac salturi neintrerupte.Tu nu esti obosit, dar o plimbare la aer te atrage din ce in ce mai mult si iubita iti face semne. Cutremurul lent misca orasul, il duce mai departe. Montgolfierul incărcat cu cadavre ilustre zbarnaie ca o imensa insecta. Iti fluturi batista si, linistit, nespus de calm, te opresti in pasaj."

Gellu Naum - Opere II. Proza

Ce mi-a placut in 2015

lista 2015Pentru mine 2015 a fost un an plin, a fost primul an in care mi-am facut cont pe Goodreads, in care mi-am stabilit un numar de carti de citit (si spre inca bucuria mea am reusit sa-l ating), in contextul primului an intreg de blog. Dar nu blogul a fost motivul pentru care am citit asa de mult -  nu-mi aduc aminte de vreun an sau perioada tot atat de bogata, poate in liceu in care in vacantele de vara asta era activitatea principala - blogul este doar locul unde imi notez ce citesc alaturi de niste stangace explicatii ale cuvintelor care ma intriga la un moment dat si de cateva randuri despre unele carti citite.

Anul acesta mi-am stabilit un numar mai mic de carti de citit dar si un pic alt ritm, mai relaxat, pentru ca a fost intr-adevar pe ultima suta o lupta " contra cronometru" pentru atingerea targetului.Nu ma indispune numarul mai mic de carti care se vor adauga la lista mea pentru ca sper ca voi citi carti mai lungi, mai de mult timp in asteptare, carti pentru care vreau sa "risipesc" tot timpul de care e nevoie. Si cine stie, in final vom vedea ce va spune numarul de pagini de pe Goodreads comparativ cu anul 2015. O parte din cartile pe care le voi citi anul acesta se gasesc aici, dar lista va suferi modificari pe parcursul anului, asa cum a patit-o si cea din 2015, din care deja am restante clasate..of.. pana cand nu stiu.

Dar in articolul acesta voiam sa va spun si eu ce carti mi-au placut in 2015 si pe care le recomand cu incredere, stiu ca n-o sa primesc ulterior prea multe comentarii negative.In ordinea in care imi vin in minte dar nu neaparat a celei foarte foarte catre cea prea prea:

1. Persepolis - Dictatura din Iran in benzi desenate.

2. Flori pentru Algernon - Alegernon e un soarece pe care se fac teste, devine mai destep, la fel si personajul uman. Evolutia te tine cu sufletul la gura, de la un analfabet naiv iubitor de oameni la dezamagirea provocata de cunoastere.

3. Soareci si oameni - La fel ca si Flori pentru Algernon, curatenia sufletului prin prisma retardului mintal.

4. Oscar si Tanti Roz - Heartbreaking.

5. Panza de paianjen - Love. Love. Love. "Cel mai frumos roman de dragoste din literatura romana" ?

6. Chira Chiralina - Mostenirea ocupatiei turce in Braila sfarsitului de secol XIX, dar parfumul oriental se intinde ademenitor catre Istanbul, Alep, Cairo. A si "Primul personaj gay din literatura romana" ?

7. Problema Spinoza - Primul contact cu Yrvin Yalom si dragoste la prima citire a filozofului Spinoza (un fel de rezumat al ideilor lui Spinoza care pe mine m-au cucerit).

8. Open - Andre Agassi - A must. Daca tot ne uitam la tenis. Si nu numai, psihicul este important in orice domeniu.

9. Conjuratia imbecililor - Daca vreti sa radeti. Dar e si de plans. Cam asa.

10. Intermitentele mortii - Mai ales daca va place Saramago. Nu poate lipsi din colectia " ce s-ar intampla daca", in cazul asta daca moartea n-ar mai omori. Interesant.

11. Nota informativa batuta la masina - Ileana Vulpescu te prinde si nu te mai lasa. Despre familii, dragoste, divorturi, amante, amanti si pe deasupra si Securitatea.

12. Copiii din miez de noapte - India, Pakistan, visul lui Ghandi spulberat.

Hmm, au iesit 12. Nu e o cifra "rotunda", a la Top x carti, poate ar mai fi incaput dar unele sunt chiar recente si nu am reusit inca sa ma detasez, cam astea ar fi.

Succes la citit si sa vedem ce iese in 2016!La multi ani!